Mısır Unu (100 Gr)
Balık kızartırken ve çeşitli kızartmalara daha fazla lezzet ve yeme hazzı katmak için mısır unu (100 gr) Türk mutfaklarında sıklıkla kullanılır. Mısır unu genellikle gramaj olarak farklı olmak dışında bir farka sahip değildir. Mısır unu fiyatı, lezzetli kızartmalardan mahrum kalmamanız ve unlu tariflerde fark yaratmanız için en uygun rakamlara sahiptir. Mısır unu faydaları arasında cildin yenilenmesine yardım etmesi yer alır. Mısır unu (100 gr), sivilce oluşumunu engellemeye yardımcıdır.
Mısır Unu Üretim Aşaması
Mısır unu üretim aşaması, yetiştirilen mısırın kurutulup öğütülmesi ile organik ve yöresel bir şekilde tamamlanır.
Mısır Unu Kullanım Önerileri
Mısır unu özellikle kızartmalarda tercih edilir. Et veya balık gibi kızartmaları mısır ununa bulayarak kızartabilir, çıtır bir lezzet elde edilen bir baharat çeşitleri arasında yer alır.
Mısır Unu Besin Değeri
Mısır unu besin değeri içinde yer alan ögeler:
- Karbonhidrat 34,24g
- Protein 2,56g
- Yağ 1,72g
- Lif 2,38g
- Potasyum 95,41g
- Kalsiyum 4,23g
- A vitamini 23,5g
Mısır Unu Kalori
Mısır unu kalori değeri 100 gramda 356’dır.
Mısır Unu Menşei
Mısır unu menşei, Türkiye’dir. Karadeniz, Akdeniz, Marmara’da yetişir.
Mısır Unu Saklama Koşulları
Mısır unu saklama koşulları tazeliği ve bozulmayı önlemek için önemlidir. Baharatın buzdolabında ya da kuru ve serin bir dolap içinde hava almayacak şekilde korunması gerekir.