Haşhaş (500 Gr)
Sarı, beyaz, mavi, kahverengi gibi pek çok çeşidi olan haşhaş (500 gr), özellikle son yıllarda bütün önyargılara rağmen mutfaktaki yerini almaya başlamıştır. Çörek, börek, ekmek gibi hamur işlerinde yaygın olarak kullanılan ürün, kendine özgü lezzeti ve kokusu ile büyük beğeni toplar. Doğal ve taze yapısı ile dikkatlerini üzerine çeken haşhaş, en çok sevilen baharat çeşitleri arasında yer alır. Haşhaş faydaları arasında yağının Omega-3 zengini olduğu sayılabilir. Beyin ve kalp sağlığı açısından önemli bir besindir.
Haşhaş Üretim Aşamaları
Uyuşturucu yapımında kullanılan haşhaşın yetiştirilme süreci devlet denetimi altındadır. Bu nedenle sınırlı miktarda üretim söz konusudur. Toplanan haşhaş bitkisi fabrikalarda özel yöntemlerle işlenir ve öğütülür. Ardından en doğal yöntemlerle ayrıştırma, eleme ve sterilizasyon gibi işlemler gerçekleştirilir. Son olarak paketlenen baharat, sizlere en organik haliyle sunulur.
Haşhaş Kullanım Önerileri
Haşhaş (500 gr) genel olarak hamur işlerinde kullanılır. Özellikle haşhaşlı ekmek, çörek gibi lezzetler oldukça popülerdir. Buna ek olarak salata, meze ve sebze yemeklerinde de sıklıkla tercih edilir.
Haşhaş (100 gr) Besin Değeri
- Karbonhidrat (g): 28,13
- Protein (g): 17,99
- Yağ (g): 41,56
- Lif (g): 19,5
- Kolesterol (mg): 0
- Sodyum (mg): 26
- Potasyum (mg): 719
- Kalsiyum (mg): 1438
- Vitamin A (iu): 11
- Vitamin C (mg): 0,5
- Demir: 9,76
Haşhaş Kalori
100 gram haşhaşın içerisinde yer alan kalori miktarı 525 civarındadır.
Haşhaş Menşei
Haşhaş çeşitleri, ülkemizin çeşitli yörelerinden elde edilir. Üretimi devlet tarafından kontrol edilir.
Haşhaş Saklama Koşulları
Cam ya da seramik bir kap içerisinde bu baharatı muhafaza etmelisiniz. Ayrıca haşhaşın hava almadığından emin olmalısınız. En cazip haşhaş fiyatları ile sitemizde sunulur.